Suspiro de limão
Ingredientes
1 copo de clara;
4 copos de açúcar;
raspas de limão a gosto
Preparo
Misture a clara com o açúcar e leve ao banho-maria por 5min. Ponha na batedeira e tire quando os montes estiverem firmes. Adicione o limão. Faça bolinhas com um saco de confeitar. Leve ao forno em assadeira forrada com papel vegetal por 7minutos ou até que doure.
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